006- Matière Vivant Recettes cuisine

Utiliser le papier comme matière pour créer et non plus seulement comme support, c'était l'objet il y a quelques années dans ma classe, d'un projet plus global "Agir sur la matière". 1/ Abîmer le papier avec les mains Des feuilles de brouillon de toutes sortes et de toutes tailles sont données aux enfants. Le problème posé est celui-ci : Comment faire pour abîmer le papier ?   Laisser les enfants se livrer au "massacre" !!! D'abord timides...-on a le droit d'abîmer le papier ?- ils vont vite se... [Lire la suite]

Des escargots dans la classe ??? Oui ! je l'ai tenté en 2009/2010 et ça a été plutôt une expérience riche en découvertes et activités !   Sur "Le tour de mes idées", vous allez trouver bientôt un article appelé "Au pays des escargots" qui vous explique comment décorer votre vestiaire avec ces charmantes petites bêtes.   Alors je me suis dit que j'allais vous donner en parallèle quelques idées en vrac à partir des photos et documents que j'ai gardés de mon "année escargots".   Télécharger ce document en... [Lire la suite]

Réaliser en classe la galette du livre Roule Galette ! Toutes les photos dans l'album photos colonne de droite ou directement ici La recette en texte+images + exercice de remise en ordre de 6 images de la recette dans le livre "les Nanoug'recettes "              

A l'ecole maternelle, on fait assez facilement des projets ou des ateliers sur "l'eau" mais il est plus difficile au premier abord de travailler sur "l'air".   Or il y a quelques années, nous avions essayé, en liaison avec le projet d'école basé sur la démarche expérimentale, de proposer des ateliers sur l'air. Nous avions été finalement étonnées avec mes collègues, de la richesse des activités possibles, de la facilité de mise en oeuvres de petites expériences toutes simples pour mettre en évidence : -l'existence de l'air... [Lire la suite]

En avril,nous avons fait des tartes au chocolat pour fêter les anniversaires du mois. RECETTE : 0/Mettre d'abord à précuire une pâte brisée dans un moule à tarte environ 10 à 15 mn, four th 4/5   1/ casser en morceaux une tablette de chocolat à cuire de 200g 2/ mettre les carrés de chocolat dans une casserole et ajouter 20cl de crème fraiche + 10cl de lait 3/ mettre à feu doux et brasser jusqu'à ce que le chocolat soit fondu 4/ battre 2 oeufs et les rajouter à la préparation hors du feu. Mélanger. Verser sur la... [Lire la suite]

Jeudi, dans ma classe, ce sera CRÊPES !!! pour les anniversaires du mois... quelques  photos  de la recette (vous pouvez les copier et les utiliser )

500g de farine250g de sucre250g de beurre1c à café de sel1 oeuf farine+sucre+sel+ beurre coupé en petits désmalaxer le tout avec les doigts jusqu'à obtenir une boule de pâteajouter ensuite 1 oeuf et malaxer à nouveauformer une boule de pâte Etaler la pâte, couper à l'emporte-pièce ou avec un verre à l'envers. Poser les formes obtenues sur un papier sulfurisé posé sur une plaque.Cuire environ 10 à 15 minutes à four moyen.Sortir dès que c'est doré. Nous avons fait 4 fois cette recette avec 4 groupes et obtenu 255 petits sablés. ... [Lire la suite]

Quand le BAC à EAU devient BAC à GRAINES !!!   Vous avez un bac à eau qui ne sert pas souvent ? (l'eau c'est génial mais ça mouille ! et c'est vite difficilement gérable en dehors d'un atelier temporaire et spécifique ou alors quand il fait beau en juin sous le préau !!!!)Alors voilà comment je l'utilise en atelier libre pour le moment , dans ma classe :je le remplis de graines de toutes sortes( riz, blé, lentilles, maïs, pois cassés, graines mélangées pour oiseaux etc...).J'y ajoute des récipients et ustensiles divers... [Lire la suite]

Suite au commentaire d'une collègue, je découvre son blog qui , j'en suis sûre , va vous plaire énormément ! C'est un blog qui présente des recettes pour le cycle 1 et le cycle 2, sous forme de fiches à imprimer avec dessins, textes et photos, super bien faites....comme on les aime en maternelle ! Jeudi , je teste la recette de la tarte aux carambars !!!! Vous aimez cuisiner dans votre classe ? Alors filez vite ICI Et merci à Brigitte pour son partage !

Les hérissons brochettes de fruits ayant eu beaucoup de succès le mois dernier, pour les anniversaires de mai toujours pas de gâteau mais un petit goûter sympa qui permet de manger un peu de fruits. De plus, ce sont les 12 MS qui ont tout préparé et qui ont fait une surprise aux PS au retour de la sieste. Ils étaient ravis !   Ingrédients   1/ tartiner les tranches de brioche tranchée avec la confiture. 2/ couper les bananes en rondelles, en prendre 2 pour faire les yeux. 3/ Ajouter une belle fraise pour... [Lire la suite]